Min mamma är en hejjare i köket. Hon har jobbat i kök och har därmed samlat på sig en hel del recept genom åren.. en del nya och en del äldre och ärvda. Jag bestämde mig redan i höstas att jag ska scrappa ihop en receptbok med hennes julspecialiteter. Efter mycket klurande lyckades jag få tag i julrecepten utan att hon anande någonting...

Här är en del bilder...

Det här är första sidan..

Ugnsbakad julskinka är en självklarhet..

likaså janssons frestelse...

Sillsallad. Såg så söta fiskar på en blogg och kunde inte låta bli att härmas.. Tyvärr minns jag inte vilken bloggadress det var =((

Gravad lax...

och inlagd sill...

Mammas laxpate är supergod..

Dom hemmalagade salladerna slår allt.. Hon gör egen mimosa, legym och rödbetssallad varje år..

Och så bakas det ju en hel del oclså.. Pepparkakorna är supergoda... Jag själv bakar alltid efter denna recept. (receptet är ursprungligen från min faster Sonja)

Tant Hannas kakor bakar mamma och pappa varje jul.. Goda!

Drömmarna brukar också finnas på fikabordet..

likaså mazarinerna som pappa bakar.. mums..

Och när det gäller godiset så är det ingen jul utan pappas goda knäck.. Det blev tyvärr två stycken fläckar på LOn men jag limmade fast blommor där så nu syns det inte..

Till sist kommer då ischokladen.. Inte att förglömmas..